Осень – это период простуд, и именно сейчас настало время готовить морсы из замороженных ягод и фруктов, которые сохраняют множество витаминов и полезных веществ благодаря процессу заморозки. В этот сезон особенно полезно пить морсы из ягод, содержащих высокий уровень витамина C, таких как смородина, клюква и облепиха.
За первые 7 месяцев 2024 года производители Подмосковья выпустили 6,3 тысячи тонн замороженных ягод и фруктов. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объем производства вырос на 43%.
Подмосковье занимает 39% рынка этой продукции в Центральном федеральном округе и 21% по всей России.
К числу ведущих производителей относятся: ООО «ЮНИКС» (городское округ Химки), ООО ПЗП «ЭЛИКА» (Павлово-Посадский городской округ), ООО «Вкусные истории» (городское округ Химки) и ООО «ПК «ЮЖ» (Богородский городской округ). В ассортименте компании ООО ПЗП «ЭЛИКА» можно найти замороженную компотную смесь, вишню без косточек, клюкву, клубнику, облепиху и малину.
Источник: agroxxi.ru
Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
